Thais Restaurant in Leiden
Home - De menukaart - Thaise recepten - Nieuws - Routebeschrijving - Sabai Sabai Nootdorp Thais Restaurant in Leiden
   
Thais Restaurant

Sabai Sabai
Adres: Noordeinde 27 Leiden
Tel. 071-5131914
Open: van 17:00 - 22:00 uur
Maandag gesloten
Thai Take Away

Adres: Stationsweg 3 Leiden
Tel. 071-5135305
Open: maandag - vrijdag
12.00 - 20.30 uur
Zaterdag - zondag 14.00 - 20.30 uur
http://www.tapa-thai.nl/
Thais Restaurant
Wining&Dining

Wining&Dining 2006 Klik hier
Credit cards

Home > Thaise recepten > Ingrediënten

INGREDIENTEN UIT DE THAISE KEUKEN

De meeste ingrediënten uit de Thaise keuken zijn in Nederland verkrijgbaar, maar het is vaak moeilijk ze te vinden omdat ze met verschillende namen worden genoemd. Hieronder treft u naast de afbeeldingen van veel voorkomende ingrediënten uit de Thaise keuken de respectievelijk Nederlandse, Engelse, Indonesische, Thaise en Latijnse benaming daarvan aan. De lijst kan u helpen bij uw zoektocht naar ingrediënten.

Thaise chili pepertjes
Thai hot chillies
Lombok rawit
Prik key noow
Capsicum annuum

   
Chili pepers of Spaanse pepers
Spur chillies
Lombok
Prik chi fah
Capsicum annuum
   
Citroenblad
Kaffir Lime leaf
Daon Djeroek Poeroet
Bai makroot
Citrus hystrix
   
Citroen gras
Lemon grass
Sereh
Takhrai
Cymbopgon citratus
   
Laos wortel
Galangal of Thai (Siamese) ginger
Laos
Kha
Alpinia galangal
   
Gedroogde chili pepers
Dried red chillies
Lombok kering
Prik Haeng
   
Gember
Ginger
Djahe
King
Zingiber officinale
   
Koriander
Coriander
Ketoembar
Pak chi
Coriandrum sativum
   
Basilicum
Sweet basil
Daon kermangie
Bai horapha
Ocimum basilicum
   

Basilicum (heilige basilicum)
Holy (sacred) basil

Bai kraphrao
Ocimum sanctum

   
Kouseband
Yard long bean
Katjang pandjang
Tua fak yao
Vigna sesquipedalis
   
Limoen
LIme
Djeroek nipis
Manao
Citrus acide
   
Aubergine
Eggplant
Terong
Makhua pro
Solanum melongena
In deze rubriek:

Recepten
Varkensvlees met Thaise verse basilicum
Pittige garnalensoep
Soep cocosmelk/kip
Kip in groene zoete curry

Overzicht ingrediënten


Sabai Sabai Nootdorp

Sabai Sabai Nootdorp
Dorpsstraat 16 Nootdorp
Tel. 015 - 2579831
Open van 16.30 - 21.00 uur
Maandag en Dinsdag gesloten
Klik Hier
De menukaart
Op de menukaart van Sabai-sabai staan alleen authentieke gerechten die de Thaise koks à la minute roerbakken in de wok, net zoals in Thailand. Klik hier om de menukaart in te zien. Klik hier
De Thaise keuken

Geurige kruiden en specerijen spelen een belangrijke rol in de Thaise keuken. Hier vindt u een overzicht van de belangrijkste kruiden en specerijen. De benamingen, in Thais, Nederlands, Engels en Latijns, zullen u helpen bij uw zoektocht naar deze ingrediënten. Klik hier
 
 
Thais Restaurant Sabai Sabai Noordeinde 27 2311 CB LEIDEN - Telefoon 071 5131914 Telefax 071 5724366
Open van 17:00 - 22:00 uur - Maandag gesloten - Monday closed
Klik hier om ons te mailen